Tarte au bouye, macarons aux arachides, pop corn de sorgho, nos invités vous proposent un mélange de saveurs en alliant les goûts locaux aux recettes occidentales.

Avec :

  • Anto Cocagne,Le Chef Anto, chef à domicile

  • Gretta Lawson, originaire du Togo, créatrice de Crazy Cream, un glacier spécialisé dans les Ice Cream rolls (venus de Thaïlande)

  • Sylvain Ajavon, originaire de Côte d'Ivoire et du Togo, fondateur et chef du restaurant « Table Métis » à Paris

  • Fati Niang, créatrice de Black Spoon, premier foodtruck africain en Europe.

  • Rima Amer, spécialisée dans l'afro fusion, au restaurant Ahoefa King Salomon de Lomé